¿Se puede revertir la diabetes con un plan de alimentación saludable?
El doctor Fiore y su equipo han demostrado que a través de la medicina regenerativa y las dietas cetogénicas es posible revertirla
Valencia.- La diabetes es una enfermedad que se presenta cuando el nivel de glucosa en la sangre, es demasiado alto. La glucosa en la sangre es la principal fuente de energía y proviene de los alimentos. La insulina, una hormona que produce el páncreas, ayuda a que la glucosa de los alimentos ingrese en las células para usarse como energía.
En una entrevista realizada por esta casa editorial al doctor Pasquale Fiore, comentó que ''la diabetes tipo uno y la tipo dos son enfermedades que se consideran modernas, siendo una disfunción del páncreas debido a que se genera una resistencia a la insulina’’.
El ser humano tiene dos vías por las que puede tomar la energía:
1.- La glucogénesis: que es el proceso para producir glucosa a partir de precursores de origen alterno a los carbohidratos.
2.- La cetogénesis: la cual toma la energía de las grasas.
Fiore también comentó que ‘‘normalmente cuando hablo de glucosa, me refiero al maíz, trigo, cereales, frutas, granos y tubérculos, ya que todos ellos se transforman en glucosas’’. Incluso refirió que el organismo no clasifica el origen del azúcar.
Una vez que se tiene la glucosa en la sangre, el páncreas segrega insulina, y ésta es la encargada de ir a las células''.
Asimismo, relató que ha realizado varios estudios con el fin de prevenir ciertas enfermedades y una de ellas consiste en suprimir los alimentos que estimulen la insulina. ‘‘Todos los organismos tienen hormonas reguladoras, y el regulador de la insulina es el glucagón (hormona producida por el páncreas que ayuda a controlar el nivel de glucosa en el cuerpo)’’.
El doctor Fiore y su equipo han demostrado que a través de la medicina regenerativa y las dietas cetogénicas es posible revertir la diabetes tipo 1; en muchos casos la diabetes tipo 2 ha mejorado en casi un 85%.
Dieta cetogénica,¿en qué consiste?
Las dietas cetogénicas son extremadamente bajas en carbohidratos y azúcares, pero muy altas en grasas. Esto entrena al cuerpo para convertir la grasa en energía.
En este sentido, recalcó que ésta consiste en suprimir la insulina para tomar la energía por otro lado. “Con una dieta rica en grasas saturadas baja en carbohidratos y azúcares se puede alargar la vida de una persona. Por lo que recomiendo que lo ideal es alimentarse con 70% de grasa, 20% de proteínas y 10% de hojas verdes’’.
“Lo que te va a sanar realmente son las grasas; los seres humanos vivimos al mundo en cetogénesis, y éstas se producen cuando el cuerpo utiliza las grasas en lugar de los azúcares para generar energía”.
La medicina regenerativa tiene que ver con la dieta cetogénica, donde combinada con ozonoterapia, acupuntura, sueros de vitaminas, células madre y ondas de choque, ayuda a la regeneración celular, no solo en la diabetes, sino en cualquier tipo de enfermedades, la cual se puede tratar con bastante posibilidad de éxito mediante la utilización de ésta y un modelo de alimentación adecuado.
''Esto es un estilo de vida que se debe realizar en un 100%, ya que en un 80% no funciona correctamente'', aseveró.
Entre los alimentos que se pueden ingerir para obtener resultados favorables podemos encontrar carne, pollo, pescado, marisco, aguacate y hoja verde, excepto las grasas de semillas, aceite de maíz, girasol, canola; éstos no se pueden consumir, ya que son inflamatorios, informó el especialista. (Marianny Castillo)
