Del Castillo fundó el Club Atlético de Pinto el 15 de octubre de 1965, es decir en plena dictadura franquista, cuando las mujeres no tenían permitido jugar.
Tras su fallecimiento el Ayuntamiento de Pinto, localidad en la que fundó aquel equipo de futbol, decretó tres días de luto oficiales.
"El Ayuntamiento de Pinto lamenta el fallecimiento de Amelia del Castillo, Hija predilecta de la ciudad. Se decretarán días de luto oficial el 28, 29 y 30 de diciembre, ondeando las banderas a media asta", se lee en su cuenta oficial de X (antes Twitter).