Así de fácil puedes preparar brownies sin TACC en casa en 8 pasos
En esta receta te enseñaremos a preparar unos deliciosos brownies sin Trigo, Avena, Cebada y Centeno
Bon appetit.- Si eres intolerante al gluten o tienes celiaquía, sabes lo difícil que puede ser encontrar postres deliciosos que no contengan TACC (Trigo, Avena, Cebada y Centeno). Afortunadamente, existen muchas opciones sin gluten que son igual de deliciosas que las recetas tradicionales. Una de las opciones más populares son los brownies, un postre perfecto para satisfacer cualquier antojo dulce.
En esta receta te enseñaremos a preparar unos deliciosos brownies sin TACC, utilizando ingredientes que puedes encontrar en supermercados. El resultado será un postre esponjoso y húmedo, con el sabor intenso del cacao y el crujido de los chips de chocolate. Además, podrás personalizar la receta según tus gustos, añadiendo nueces o cualquier otro ingrediente que prefieras.
La preparación es muy sencilla y no te tomará más de 30 minutos en el horno. Una vez que los brownies estén listos, podrás disfrutarlos recién horneados o guardarlos en un recipiente hermético para degustarlos durante varios días.
Ingredientes
1 taza de azúcar,
3/4 taza de cacao en polvo sin TACC,
1/2 taza de harina de arroz sin TACC,
1/2 taza de almidón de maíz sin TACC,
1/2 cucharadita de sal,
1 cucharadita de extracto de vainilla,
3 huevos,
1/2 taza de aceite de coco o mantequilla derretida,
1/2 taza de chips de chocolate sin TACC,
1/2 taza de nueces picadas (opcional)
Procedimiento
- Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para brownies de 22x22 cm.
- En un tazón grande, mezcla el azúcar, el cacao en polvo, la harina de arroz, el almidón de maíz y la sal.
- En otro tazón, bate los huevos y el extracto de vainilla hasta que estén bien mezclados.
- Agrega los huevos batidos a la mezcla de ingredientes secos y mezcla bien.
- Agrega el aceite de coco o la mantequilla derretida a la mezcla y mezcla de nuevo hasta obtener una masa suave.
- Agrega los chips de chocolate y las nueces picadas (en el caso de utilizar) y mezcla bien.
- Vierte la masa en el molde para brownies, ya engrasado, y hornea durante 25 a 30 minutos o hasta que toques la superficie con la yema de uno de tus dedos y esta no se hunda.
- Finalmente, deja enfriar los brownies durante unos minutos antes de cortarlos en cuadrados, y sirve con tu infusión favorita.
- BROWNIES SIN TACC CON FRUTOS SECOS. FUENTE: HERSHEYLAND
- ¡Listo! Ya tienes unos deliciosos brownies sin TACC para disfrutar en cualquier momento del día.