Sin embargo, indicó a Unión Radio que actualmente se ha maltratado la tierra y ya los alimentos, en su mayoría, no son orgánicos, sino manipulados genéticamente para mantener la siembra por mucho tiempo.
Torres aseguró que las personas están comiendo cada vez más alimentos procesados, disminuyendo la absorción de magnesio, por eso, se debe recurrir a los suplementos.
«Los alimentos verdes entre más crudo, mejor. El alimento que más magnesio tiene, es el aguacate» añadió.
Destacó que el magnesio participa en muchas funciones celulares y por eso es de vital importancia su consumo.
La internista resaltó que el magnesio participa en las funciones neurológicas para evitar las convulsiones, disminuir las migrañas y la falta de concentración, al igual que los calambres, también ayuda con la resistencia a la insulina y la depresión.
«Hay una gran concentración de magnesio que se va por las heces, pero a nivel renal si se reabsorbe lo que cae» acotó.
Señaló que en el hombre la concentración que debe consumir diariamente debe ser de 420 a 470 mg; en mujeres al día 310 a 350 mg y en embarazadas de 340 a 360 mg al día.
