El Día de los Enamorados es la ocasión perfecta para expresar cariño y qué mejor para empezar el día con un buen desayuno.
San Valentín es una excusa para disfrutar y preparar algo especial. Por esa razón te mostramos 3 recetas ricas y fáciles de hacer para el 14 de febrero.
Lea también: ¡Atención cinéfilos! Lanzan primer tráiler de “Jurassic World: Rebirth”Tostadas con tocino y huevo en forma de corazón
Ingredientes:
4 rebanadas de pan de molde
2 huevos
2 Tiras de tocino
1 cucharada de mantequilla
Sal y pimienta
Cortadores en forma de corazón
Preparación:
Calienta el horno a 220° y corta un corazón grande en cada rebanada de pan, y a dos de ellas le recortas un corazón más pequeño en el centro. En una sartén dora las tiras de tocino.
Unta los corazones sin agujero con mantequilla y ponle en una bandeja para horno, coloca la tira de tocino atravesada por encima en diagonal, pon el corazón de pan con agujero por y rompe un huevo en cada agujero.
Lleva al horno unos pocos minutos, hasta que el huevo se cocine al punto deseado y el pan se tueste un poco. Después agrega sal al gusto.
Panquecas con mermelada de fresa
Ingredientes:
1 1/2 tazas de harina todo uso
2 cucharaditas de polvo de hornear
1/4 taza de azúcar
1 huevo
2 cucharadas de aceite
1 taza de leche evaporada
1 cucharadita de sal
1 cucharada de extracto de vainilla
2 cucharadas de mantequilla
Mermelada al gusto
Preparación:
Mezcla en un recipiente, la harina, el polvo para hornear, el azúcar, el huevo, el aceite, la leche, la sal y la vainilla. Deja reposar por 15 min.
En una sartén lleva al fuego parte de la mantequilla, vierte una porción equivalente a un ¼ taza de la mezcla.
Cocina la panqueca, a fuego medio, hasta dorar por ambos lados. Retira del fuego y. sirve con mermelada de fresa.
Tortilla francesa y frutas
Ingredientes:
2 huevos
Sal al gusto
Pimienta al gusto
Leche líquida
Aceite vegetal
Preparación
Frutas de tu elección
Preparación:
En un bol mezcla todos los ingredientes y después vierte en el sartén hasta que dore, luego sirve con frutas de tu preferencia.
