Lay Yin China Bistró presenta su nueva imagen a todos los valencianos
El restaurante ha formado parte de la ciudad desde hace 50 años
Revista del Domingo.- El restaurante Lay Yin China Bistró, ubicado en la urbanización El Viñedo de Valencia, presentó la noche de este viernes 01 de septiembre su nueva imagen, que promete brindar a cada uno de sus comensales un ambiente cargado de confort, calidez y elegancia.
Esta renovación de sus espacios es una tradición dentro de la familia Chang que se ha mantenido durante los últimos 50 años. “Cada 8 años renovamos nuestros espacios por el tema del feng shui, por las buenas vibras y la amistad” comentó Federico Chang, director del restaurante, quien además, destacó que esperan que esta nueva cara sea del total agrado del público joven y por supuesto de su público habitual.
“Esta es una etapa donde estamos fijando las metas hacia el sector juvenil, las redes sociales, hacia el mercado digital. De alguna manera nosotros tenemos que estar en consonancia de los nuevos tiempos. Entonces claro, en función a eso, estamos haciendo esta nueva apertura” indicó Chang.
Además, resaltó que Lay Yin simboliza constancia, disciplina, unión y arraigo hacia Valencia, el estado Carabobo y el país y que, de alguna manera, el restaurante ya es parte y patrimonio cultural de la ciudad.
Dentro de esta nueva etapa, Lay Yin no solo renovó por completo todas sus instalaciones, sino que también innovó de la mano con su equipo cada receta de su menú tradicional y creó nuevos platillos para el disfrute de cada carabobeño.
A su vez, el señor Federico Chang comentó que esta renovación fue inspirada por los valencianos y el país y aseveró que “esta nueva etapa que estamos viviendo nosotros, va a ser el preámbulo, quizás, de la Valencia”.
Destacó también que Lay Yin es más que un restaurante, es la casa de la familia Chan, por lo que esperan siempre estar en la ciudad. “Tenemos 50 años y esperamos cumplir 100 años más” expresó el director del tradicional restaurante.
