El presidente de Fevipan precisó que la capacidad de operatividad se ubica en un 40%
Aragua.- La capital del estado Aragua se convertirá en sede de la edición XXIV Expo Fevipan 2023, considerado el máximo encuentro de la industria de la panificación, del 28 al 30 de septiembre en las instalaciones del Hotel Pipo de Maracay.
En rueda de prensa, Tomás Ramos López, presidente de la Federación Venezolano de Industriales de la Panificación y Afines ofreció detalles acerca del evento, el cual está enmarcado en el lema “Amasando Futuro”.
En este sentido, manifestó que contarán con la presencia de 55 asociaciones nacionales y más de 100 stand de exposición con los que esperan superar los 10 mil visitantes.
En cuento a las actividades, precisó que realizarán varios concursos, demostraciones en vivo y conferencias con las que buscan rescatar el sector panadero.
La industria de panaderos opera en un 40%
Pese a las mejoras que ha tenido la industria, el presidente de Fevipan indicó que deben seguir trabajando, para mejorar la producción de pan en el país.
No obstante, Ramos López aseguró que “hay suficiente trigo para producir pan y abastecer a la población venezolana”, ya que a su juicio la capacidad de operatividad se ubica en un 40%.
