Aragüeños buscan alternativas para sustituir el consumo de proteínas
Esto se originó a raíz del alza desmedido del dólar, ocurrido hace dos semanas
Aragua.- Ante el
incremento de los precios de la carne y el pollo, se conoció mediante una encuesta realizada, que ciudadanos dejaron de comprar estas importantes proteínas e intentan suplir con otros alimentos.
Esto se originó a raíz del alza desmedido del dólar, ocurrido hace dos semanas, el cual hizo que comerciantes tuvieran que verse en la imperioso necesidad de incrementar los montos.
En este sentido, Gloria Tasco, manifestó que “semanas atrás las personas compraban hasta dos kilos de carne, ahora no, solo piden pequeñas porciones”.
Mientras que Alirio de la Cruz aseguró que los clientes ahora sustituyen la carne y el pollo por “vísceras, hígado, mondongo y pata de res”.
Con relación a los precios, sostuvo que el kilo de carne está en bs 65,00 mientras que el pollo está en bs 30,00. Aunque estos precios varían según el establecimiento.
Finalmente, esperan que en las próximas semanas la situación mejore e incrementen el número de ventas, para no percibir más pérdidas. (Janine Ojeda).
