El proyecto se desarrollará principalmente sobre la infraestructura del Instituto de Química y Tecnología de Alimentos, dependencia que cuenta con personal especializado e instalaciones adecuadas
País.- La Facultad de Agronomía de la Universidad Central de Venezuela (UCV) ampliará su oferta académica a partir del año 2027 con la apertura formal de la carrera de Ingeniería Agroindustrial, programa que comenzará desde el primer semestre bajo la modalidad de estudio diurna para responder a la creciente demanda formativa en el sector.
El anuncio fue realizado por la decana de la facultad, Aida Ortiz, en compañía del coordinador académico, Daniel Vargas, quienes destacaron el potencial científico e instalado de la institución para asumir la nueva especialidad. El proyecto se desarrollará principalmente sobre la infraestructura del Instituto de Química y Tecnología de Alimentos, dependencia que cuenta con personal especializado e instalaciones adecuadas para la docencia y la investigación.
"Tenemos las expectativas con esta carrera nueva, porque tenemos un potencial como investigación, como docencia y extensión, pero sobre todo el punto de vista de investigación, por la tecnología de alimentos", afirmó Ortiz. La autoridad universitaria enfatizó que la apertura de esta titulación representa un hito institucional, "hace justicia el hecho de que ahora va a ser ingeniería agroindustrial con el título de ingeniero agroindustrial".
Actualmente, la Facultad de Agronomía alberga a 440 alumnos en la carrera de Ingeniería Agronómica. Con la incorporación de esta nueva titulación, la UCV proyecta un incremento sustancial en el número de asignaciones para la próxima cohorte.
Respecto a las capacidades académicas, Vargas resaltó la versatilidad de la formación agronómica en la UCV, respaldada por nueve institutos de investigación entre los que figuran Edafología, Zoología Agrícola, Botánica Agrícola e Ingeniería Agrícola y un total de 40 laboratorios destinados a las prácticas de las asignaturas. El diseño curricular abarca también actividades de deporte y cultura como ejes para el desarrollo integral de la comunidad estudiantil.
Para el ingreso de aspirantes a ambas carreras, la universidad mantiene activos sus canales reglamentarios. El Sistema Nacional de Ingreso de la Oficina de Planificación del Sector Universitario (OPSU) adjudica el 70% de las plazas disponibles.
Por su parte, la UCV dispone del Sistema de Mérito Académico Integral, cuya evaluación socioeconómica y académica inicia en mayo de cada año, sumado a los mecanismos de admisión establecidos en el artículo 25 de la normativa interna para talentos deportivos y culturales.
