Unas 420 personas mueren cada año en EE.UU. por esta enfermedad que puede causar fiebre, diarrea, dolor de estómago, náuseas y vómitos
Internacional.- Walmart está retirando del mercado rodajas de pepino vendidas en 34 tiendas de Texas (EE.UU.) por temor a que puedan estar contaminadas con salmonela.
Los Marketside Fresh Cut Cucumber Slices podrían contener pepinos que fueron vendidos por SunFed Produce, con sede en Arizona, que fueron retirados previamente y asociados con infecciones de salmonela entre el 12 de octubre y el 15 de noviembre, informó Walmart en un anuncio de retiro de productos publicado este miércoles en el sitio de internet de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, en inglés).
La retirada se aplica a los productos con todos los códigos de fecha hasta el 1 de diciembre.
La salmonela puede causar fiebre, diarrea a veces sanguinolenta, dolores de estómago, náuseas y vómitos. Alrededor de 420 personas mueren cada año en Estados Unidos por infecciones de salmonela, según la Clínica Cleveland.
De acuerdo con las autoridades sanitarias, el medio de contagio habría sido un lote de esta hortaliza cultivado por Agrotato, SA de CV, con sede en Sonora, México, y vendidos por SunFed Produce, con sede en Arizona, así como otros importadores.
Los CDC dijo que ya estaban trabajando en coordinación con funcionarios de salud pública y autoridades sanitarias en varios estados, incluida la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA; en inglés), para investigar las infecciones a nivel nacional, ya que los pepinos se vendieron en Estados Unidos y Canadá.
Por su parte SunFed, de manera preventiva, retiró del mercado toda su producción disponible en anaquel, de todos los tamaños, que estuvieran descritos como "pepinos americanos frescos enteros". Además, su presidente, Craig Slate, informó en un comunicado que la compañía "actuó de inmediato para proteger a los consumidores". Y agregó: "Estamos trabajando estrechamente con las autoridades y el rancho implicado para determinar la posible causa".
De acuerdo con SunFed, los pepinos retirados del mercado se vendieron en más de la mitad de los estados del país, entre el 12 de octubre y el 26 de noviembre: Alaska, Arizona, Arkansas, California, Colorado, Connecticut, Florida, Hawaii, Idaho, Illinois, Indiana, Kansas, Louisiana, Maryland, Massachusetts, Minnesota, Missouri, Montana, Nevada, Nueva Jersey, Nueva York, Carolina del Norte, Oklahoma, Oregón, Pensilvania, Tennessee, Texas, Utah, Virginia, Washington, Wisconsin y Wyoming.
