La iniciativa integró a 18 planteles
Carabobo.- El Centro de Educación Inicial Municipal (CEIM) Morros de Macaira fue sede de una jornada de cosecha enmarcada en el Plan de Siembra Agroproductivo. Esta iniciativa integró a 18 planteles en una actividad que vincula la formación académica con la producción agrícola local.
Durante la jornada se recolectaron diversos rubros cultivados en los huertos escolares; entre ellos, cebollín, ají, pimentón, berenjena y repollo. Estos alimentos forman parte del trabajo sostenido que se desarrolla dentro de las instituciones educativas del municipio Valencia, donde los estudiantes participan activamente en el proceso de siembra, cuidado y cosecha.
La actividad permitió mostrar los resultados de meses de dedicación por parte de docentes, estudiantes, personal administrativo y representantes, quienes han asumido el compromiso de convertir los espacios escolares en áreas productivas. Más allá de la obtención de alimentos, el programa busca fortalecer valores como la disciplina, la constancia, el trabajo en equipo y la conciencia ambiental.
El proyecto “Del huerto al plato” promueve una visión integral de la educación al incorporar conocimientos prácticos sobre agricultura urbana, nutrición y sostenibilidad. Los estudiantes no solo aprenden sobre el ciclo de vida de las plantas, sino que también comprenden la importancia de la producción local de alimentos y el aprovechamiento responsable de los recursos naturales.
El Plan de Siembra Agroproductivo se ejecuta a través de la Alcaldía de Valencia, mediante la Fundación para el Desarrollo Educativo de Valencia (Fundeval), como parte de una política orientada a fortalecer la seguridad alimentaria y consolidar una cultura productiva desde edades tempranas al promover desarrollo sostenible.
