Expo Feria Sabe a Venezuela realizó ponencias nacionales e internacionales en su segundo día
Este domingo 17 de agosto será el tercer y último día de exposición, donde los asistentes podrán asistir de forma gratuita a las instalaciones del Wynwood Park, en Naguanagua
Carabobo.- Una gran afluencia de asistentes se registró este sábado 16 de agosto en el Wynwood Park de Naguanagua en el segundo día de la Expo Feria Sabe a Venezuela. Más de 80 marcas de los rubros del cacao, el café y ron se reunieron para hacer muestra de todos los productos que tienen para ofrecer, así como para dar a conocer detalles sobre los procesos de elaboración.
Este segundo día se destacó por las diferentes ponencias, donde no solo se contó con expertos nacionales, sino que hubo participación de ponentes de índole internacional, donde hablaron de diversos temas como la comunicación gastronómica, la presencia del ron venezolano en el mundo, el chocoturismo y mucho más. Una de las ponencias más destacadas de este sábado fue la de Carlos Chalbaud, experto barista y jefe de barra, donde disertó acerca del café espresso, su preparación, los sabores sensoriales y mucho más.
Por otro lado, Rodrigo Morales, director de Chocolate Valle Canoabo y miembro del comité organizador de la expo, manifestó que esta feria buscó concentrar a las mejores empresas del país para resaltar con sus productos lo más característico de Venezuela.
Calificó que la expo se convirtió en una convención debido a la gran afluencia de visitantes, que buscaron no solo conocer lo mejor de estos rubros sino que aprovecharon la oportunidad para hacer networking con las diferentes empresas.
Por su parte, Crisbell Valera, representante de la empresa Trapiche Cacao, la cual hace vida en el estado Táchira, comentó su felicidad y satisfacción por la receptividad mostrada en el evento, y manifestó sentirse satisfechos por poder regresar al mercado carabobeño, luego de 8 años.
De igual forma, extendiendo una invitación a los habitantes de Valencia y sus alrededores que tengan la oportunidad de acercarse, para que dispongan de un tiempo y asistan al último día del evento, desde las 11 de la mañana hasta las 7 de la noche, donde encontrarán una gran variedad de productos innovadores que demuestran por qué Venezuela es referente internacional en estos rubros.
