Más de 10 países participarán en el 1er Torneo Panamericano de Parrilleros y Asadores
Este próximo 28 y 30 de julio se llevará a cabo el esperado evento
Carabobo.-Este próximo 28 y 30 de julio se llevará a cabo el primer Torneo Panamericano de Parrilleros y Asadores, en los espacios de la Asociación de Ganaderos del estado Carabobo, en donde participarán más de 10 países, demostrando sus habilidades culinarias en el mundo de las brasas.
“Por primera vez en Carabobo acogeremos lo más selecto de las brasas, es una cita histórica nunca antes vista en nuestro país y que nos permitirá compartir la sabiduría gastronómica de todo un continente”, expresó José Luis Carrasquero, presidente de la Asociación Venezolana de Parrilleros y organizador del torneo.
Carrasquero agregó que las categorías a evaluar serán “Res a la Vara”, “Cerdo a la Parrilla”, “Pollo al Gancho”, “Cordero a la Parrilla”, “Pescado a la Parrilla” y “Postre estilo libre”.
Por otra parte, destacó que la delegación venezolana es la actual campeona del Torneo Mundial de Asadores Ancestrales celebrado en Medellín (Colombia) el año pasado.
Cabe señalar que entre los países que participarán se encuentran Argentina, Brasil, Bolivia, Colombia, Chile, México, Panamá, Paraguay, Perú, Uruguay en la competencia que se desarrollará en el marco del “Venezuela BBQ Festival 2023”. (Daniela Solórzano)
