No te quedes sin preparar esta deliciosa receta, ideal para hacer un almuerzo rápido y fácil
Cocinar 5 ajíes amaril
lo sin pepe ni venas hasta q la cáscara se desprendaQuitamos la cáscara y reservar
Una vez frío sofreímos con unos gajos de cebolla y luego ponemos ala licuadora junto con el queso fresco y galletas soda y la leche evaporada al final aceite y sal al gusto !!!
PECHUGA DE POLLO
Pechuga fileteado marinado con ají especial o ajicolorado,sal,pimienta ,ajos ,en polvo y un poco de Romero.
Marinar x 3 horas para luego freírlo y listo servir acompañado de tallarines con salsa huancaina!!!
