Ingredientes:
8 rebanadas de pan de molde
1 crema de cacao
1 huevo
4 cucharadas soperas de leche
1 paquete de mantequilla
100 gramos de azúcar (½ taza
Pasos para preparar estos deliciosos rollitos:
1- Pasa un rodillo de cocina por las rebanadas de pan de molde, puesto que han de quedar finitas para lograr unos rollitos de chocolate perfectos.
2- Una vez estén estiradas las rebanadas de pan, con ayuda de una espátula unta la crema de cacao sin llegar a los bordes. Puedes utilizar Nutella, cualquier otra marca o, incluso, preparar tu propia crema de cacao.
3- Comienza a enrrollar las rebanadas para hacer los rollos de pan de molde rellenos de Nutella.
4- En un bol, bate el huevo y las cucharadas de leche. Luego, pasa los rollitos de chocolate por la preparación para rebozarlos bien.
5- Pon una sartén al fuego con 2 cucharadas soperas de mantequilla. Coloca el fuego bajo para que la mantequilla no se queme y comienza a freír los rollos de pan de molde rellenos poco a poco, dándoles la vuelta para que no se quemen. Así hasta que estén todos hechos.
6- En un plato coloca en un plato azúcar y un poco de canela en polvo para rebozar los rollitos de chocolate fritos, y luego están listos.