Cena libre de gordura: Hazte unas ricas canoas de atún
Una receta sencilla, rica en sabor y nutrientes para la buena salud
Bon Appétit.- Esta es una de las opciones mucho más ligeras y nutritivas para quienes mantener su peso corporal o desee bajar. La lechuga es un alimento rico en vitamina A, un nutriente que mantiene la piel y ojos sanos.
Ingredientes:
2 tazas de atún, drenado
1 taza de cebolla morada, finamente picada
1 taza de maíz amarillo
1 taza de tomate, en cubos medianos
1/4 tazas de cilantro, finamente picado
2 cucharadas de mayonesa
1 cucharadita de chile (opcional)
al gusto de pimienta
1 Lechuga
al gusto de queso fresco, en cubos pequeños, para decorar
al gusto de aderezo, para acompañar
Preparación:
Mezcla el atún, la cebolla morada, el maíz, el tomate, el cilantro, la mayonesa, y la pimienta en un bowl.
Coloca una hoja de Lechuga sobre un plato y rellena con un poco de la mezcla de atún.
Decora con queso y acompaña con tu aderezo favorito, para mantenerla baja en calorías, prepara salsas a base de yogur.
