1. Para hacer la pizza en freidora de aire empieza con la masa. Asimismo, si te preguntas cómo hacer pan pizza, debes saber que puedes hacer la masa de pizza italiana en casa o ya que queremos hacer una pizza rápida en la freidora, puedes comprar la masa ya hecha refrigerada. A continuación, corta la masa en discos con la medida de tu cubeta de la freidora.
2. Coloca en el fondo del recipiente de la freidora una hoja de papel vegetal para horno. Incluso, puedes poner unas hojas de papel especial para freidoras de aire que venden con las medidas que tenga la freidora. Pon una en el fondo, encima pon la base de masa de pizza.
3. Cierra la freidora y pon a 200 ºC unos 3-4 minutos. A continuación, deberás abrir a los 3 minutos para ver si la masa está un poco hecha. El tiempo puede variar según la marca de freidora.
4. Monta la pizza, puedes sacar la masa o dejarla y montarla dentro con cuidado de no quemarte. Primero pon una base de salsa tomates espolvorea alguna especia si te gusta como orégano o pimienta. Después, coloca el jamón o la tocineta en trozos y si te gusta puedes agregarle algún ingrediente más.
5. Termina con una capa de queso rallado, también puedes utilizar queso mozarella. Cierra la freidora y pon a 180 ºC de temperatura unos 8-10 minutos. A los 5 minutos abre tu freidora y mira para ver como va la pizza.
6. Cuando tengas la pizza, retira y sirve. Si tienes la freidora pequeña, tendrás que hacer la pizza en tandas a la medida de tu freidora, y listo ¡A comer!.
